白癜风患者饮食要注意什么 合肥白癜风医生指出，由于白癜风是微量元素缺失所导致，所以在日常生活中就得注意饮食了，那么白癜风患者饮食要注意什么？ »»» 向您优选阅读：白癜风初期症状有哪几点呢
白癜风患者饮食要注意什么：
白癜风患者增加富含酪氨酸酶食物的摄入。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。
白癜风患者减少富含谷胱甘肽食物的摄入。饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
白癜风患者应注意尽量少吃富含维生素C的食物。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。
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